天然の旨みを堪能。旬の真ふぐ・ゴマふぐ、卸直送でご用意!

1. 鮮度抜群!本日の入荷状況

本日、立派な真ふぐとゴマふぐが入荷いたしました!写真をご覧いただければ分かる通り、ハリがあって最高の色ツヤです。ふぐ卸のプロとして、自信を持っておすすめできる品質のものを厳選しています。

2. 真ふぐ・ゴマふぐ、それぞれの魅力

• 真ふぐ: 「ふぐの女王」とも呼ばれ、甘みが強く、もっちりとした食感が特徴です。お刺身はもちろん、たたきにしても絶品です。

• ゴマふぐ: ぷりっとした弾力があり、加熱しても身が硬くなりにくいため、唐揚げや天ぷら、お鍋(ふぐちり)に最適です。

3. おすすめの召し上がり方

これからの時期は、さっぱりとポン酢でいただくお刺身や、旨みが凝縮された唐揚げが人気です。飲食店様での新メニューや、ご家庭での少し贅沢な夕食にいかがでしょうか。

 

卸売ならではの鮮度と価格でご提供いたします。在庫には限りがございますので、仕入れをご検討の飲食店様、また個人のお客様もお早めにお問い合わせください!

【お問い合わせ先】

• かなめ商会(担当:松﨑)

• 電話番号: 078-706-5353

お急ぎの場合は、松﨑の携帯電話まで直接ご連絡ください!