北海道の豊かな海、噴火湾(ふんかわん)から、鮮度抜群の**「生食用スルメイカ」が届きました。
今回は【60箱限定】**での特別販売となります。この輝き、この透明感。まさに一級品です。

■ 噴火湾産スルメイカ、ここが魅力!
・「生食用」ならではの圧倒的鮮度
見てください、このピンと張った美しい魚体。釣り上げられてから迅速に処理されたイカは、身が透き通り、驚くほどの甘みとコリコリとした小気味よい食感が楽しめます。
・使い勝手の良いサイズ感
お刺身はもちろん、サッと炙って「レア」な焼き物にしても絶品。料理人様の腕が鳴る、素材の良さが際立つイカです。

■ おすすめの提供メニュー
• お造り: 糸造りにして、イカ本来の甘みを堪能。
• イカの肝和え: 新鮮な肝を叩いて醤油と合わせ、濃厚なコクとともに。
• 姿焼き: 鮮度が良いため、軽く火を通すだけで身がふっくらと甘く仕上がります。
■ お取引について
今回の入荷は**「60箱」限り**となります。
非常に鮮度が良いため、入荷直後から多くのお問い合わせをいただいております。
完売次第終了となりますので、お求めの方はお早めにご連絡ください。
【産地】北海道 噴火湾産
【状態】生食用(冷凍)
ご注文・お問い合わせはメッセージにて承ります。
神戸から、全国の皆様へ最高の鮮度でお届けいたします!