1.南国・鹿児島から「活」のまま到着！
鹿児島より鮮度抜群の伊勢海老が大量入荷いたしました！
輸送箱を開けた瞬間から、その力強い動きに圧倒されるほどの活きの良さ。南の豊かな海で育った、まさに「海の王様」の風格です。
2. 使い勝手抜群の「300gサイズ」
今回入荷したのは、1尾あたり約300gの個体。
• 絶妙なサイズ感： 1人前のお造りや、半分に割っての豪華な鬼殻焼き、具だくさんの味噌汁など、和食・洋食問わずメニューに組み込みやすい一番人気のボリュームです。
• 品質の証： 色艶も良く、身の詰まりも期待できる一級品を厳選しています。
3. 供給力と鮮度へのこだわり
現在、合計約30kgの在庫を確保しております。
• 規格： 1箱あたり5〜7kgの箱単位でのご提案はもちろん、数量のご相談も承ります。
• 活魚出荷： 活きたままの状態でお届けいたしますので、刺身にした時の弾けるような食感と甘みは格別です。
4. プロの料理人様へ
これからの季節、初夏の特別コースや初節句、お祝いの席の目玉としていかがでしょうか。
• お造り： 活魚ならではの透明感と甘みを。
• 炭火焼き： 殻の香ばしさと身のジューシーさを。
• ボイル： サラダや冷菜に、鮮やかな色彩を。
5. お問い合わせはお早めに
30kgほどの在庫がございますが、非常に引き合いの強いサイズです。
鹿児島から届いたばかりのこの「活」の力強さを、ぜひ貴店の厨房でお確かめください。
詳細な納期やロットのご相談は、お電話にて承ります。
活魚の状態や到着タイミングなど、現場の状況に合わせて柔軟に対応いたします。
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