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【夏の主役】活け締めから加工品まで、枢商会が誇る「鱧（はも）」

2026/5/7

【全国発送対応】瀬戸内の旬をそのままに。ふっくら仕上げの「湯引き鱧」

2026/5/5

【新入荷】石川の海が育んだ「天然マフグ」の昆布締め。凝縮された旨味を産地直送で。

2026/5/5

【宮崎の至宝】脂乗り抜群！『金ムロアジ（500〜600g）』が入荷。その特徴と絶品レシピをプロが解説

2026/5/4

【GW明け本格出荷】愛媛・徳島・兵庫産の産地締め鱧（はも）｜日産数百キロの安定供給体制

2026/5/4

【新提案】メニューの「あと一品」を解決！ロスなし・手間なしの『鱧皮』活用術

2026/4/30

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毎度！
枢商会松﨑です✨

🦑 NEW商品！
するめいか醤油漬け

解凍するだけですぐ提供可能！
手間なく使える業務用の
人気アイテムです。

そのままでも美味しく、
温かいご飯との相性は抜群🍚

量販店の解凍販売・惣菜・外食・居酒屋・定食店など幅広い業態におすすめ！

【商品情報】
🦑 するめいか醤油漬け（生食用）
📍産地：中国産
📦 規格：1kg×4入×3合
🏷 MDラベル付き
❄ 保存：-18℃以下
📅 賞味期限：2028年5月31日
🚚 解凍後10℃以下でD+4
📦 最低ロット：5甲～
💰価格：お問合せください

✨毎月1,000甲対応可能！
定番商品として安定供給できます。

全国発送対応🚛
お気軽にDM・お電話にて
お問い合わせください。

🐡 濃厚な旨み、とろける食感。
真ふぐ白子・ごまふぐ白子のご案内です。

業務用に使いやすい500gトレー真空仕様。

焼き白子はもちろん、白子ポン酢、天ぷら、
鍋など、幅広いメニューにご利用いただけます。

【急速冷凍品】
✅ 真ふぐ白子
✅ ごまふぐ白子
✅ 500g×20パック（10kg）
✅ 要冷凍（-18℃以下）

飲食店様・市場関係者様・卸売業者様におすすめの商品です。

📩 価格はお気軽にお問い合わせください！

全国発送対応いたします。

━━━━━━━━━━━━━━
綜合食品卸かなめ商会
📲 DM・お電話よりお問い合わせください。
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#真ふぐ白子 #ごまふぐ白子 #ふぐ白子 #白子

毎度🖐️ かなめ商会松﨑です 📢

毎度🖐️
かなめ商会松﨑です

📢 そのまま使える！
生食用サーモンハラススライス✨

脂のり抜群のノルウェー産
アトランティックサーモンハラスを、
生食用に食べやすくスライスしました！

検品しましたが、脂の甘み・口どけともに抜群！
これは自信を持っておすすめできる商品です😊

✨スライス済みだから解凍するだけ！

こんなメニューにおすすめ👇

🐟 刺身盛り合わせ
🍣 寿司ネタ
🍚 サーモン丼
🥗 カルパッチョ
🍱 惣菜・小鉢メニュー

飲食店様はもちろん、惣菜・寿司・量販店など
幅広い業態でご利用いただけます。

【商品情報】
✔ 生食用アトランハラス刺身用カット
✔ ノルウェー産（ベトナム加工）
✔ 200g×25pc×2合
✔ 約5〜8g/枚
✔ 賞味期限：2027年11月以降
✔ 最低ロット：10ケース〜
✔ 数量限定（7月末追加入荷予定あり）

💬価格はお気軽にお問い合わせください！
DM・お電話・LINEよりお待ちしております。

#サーモン #サーモンハラス #サーモン刺身 #寿司ネタ

毎度🖐️ かなめ商会松﨑です 🍑

毎度🖐️
かなめ商会松﨑です

🍑 兵庫県養父市産ネクタリン
来週より販売スタート！

太陽の恵みをたっぷり浴びて育った、旬のネクタリン。

甘みと程よい酸味、果汁たっぷりの夏の味覚です✨

📦 発送について
・宅急便のみ対応
・冷蔵発送
・80サイズ箱で約2〜3kg
（サイズにより入数・重量は前後します）

🍑 完熟品をすぐにお召し上がりになりたい場合は、
品質をご理解いただいたうえで常温発送も承ります。

💰 価格はお問い合わせください。

全国発送可能です！
お気軽にDMよりお問い合わせください📩

毎度🖐️
かなめ商会松﨑です

🟠うに肉しゅうまい新発売🟠

実際に試食してみましたが…
めちゃくちゃ美味しかったです！

豚肉のジューシーな旨みに、
うにの濃厚なコクと磯の風味が
絶妙に合わさった、贅沢な焼売です。

うにの風味はしっかり感じられますが、
クセは強すぎず、肉の旨みとのバランスが絶妙。
うに好きの方はもちろん、
普段あまりうにを食べない方でも
食べやすい味に仕上がっています。

さらに驚いたのがサイズ感！
1個の大きさはAirPodsケースくらいあり、
一般的な焼売よりもボリューム満点。
食べ応えがあり、メインの一品としても
十分満足できる大きさです。

蒸し上げると皮はもっちり、
中はふっくらジューシー。
そのままでも美味しく、からし醤油・ポン酢・
柚子胡椒などとも相性抜群です。

居酒屋、海鮮料理店、中華料理店、旅館、ホテルなど、
**「他店にはない一品」**として
メニューの差別化にもおすすめです。

📦 商品規格
・商品名：うに肉しゅうまい
・内容量：270g（6個入り）
・荷姿：12パック／箱
・保存方法：冷凍（−18℃以下）

【調理方法】
冷凍のまま蒸し器で約10〜15分。
電子レンジでも簡単に調理できます。

一度食べるとまた食べたくなる美味しさ。
ぜひ一度お試しください！

📩 価格・在庫はDMまたは
メッセージにてお気軽にお問い合わせください。

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#うに肉しゅうまい #うに焼売 #焼売 #しゅうまい

毎度🖐️
かなめ商会松﨑です

🐟 揚げるだけで、ふっくら美味しい。

国産ハモ使用・ハモフライのご案内です！

山口県下関市で丁寧に加工した業務用ハモフライ。
サクッと軽い衣と、ふっくらとした上品な
ハモの旨みが楽しめます。

忙しい現場でも揚げるだけで簡単調理。
定食・お弁当・居酒屋メニュー・ホテル・
旅館など幅広くご利用いただけます。

📦 規格
・1kg入
・1箱10kg～（1kg×10袋）

🚚 発送方法
✅ 市場便：冷蔵便（ドライアイス入り）
✅ ヤマト冷凍便：数量・配送先に応じてご相談承ります。

価格・在庫など、お気軽に
DMよりお問い合わせください📩

#ハモ #鱧 #ハモフライ #国産ハモ

毎度🖐️
枢商会松﨑です

🐟 活〆骨切り鱧〈兵庫県産〉

夏の定番、高品質な活〆骨切り鱧のご案内です。

一本一本丁寧に骨切り加工を施し、
ふっくらとした食感と上品な旨みをお楽しみいただけます。

📦 規格
・兵庫県産
・1kg×5合（5kg）
・1kg／スチロール箱（下氷）
・1箱あたり 3〜7本入り
※入数指定はご相談ください。

鍋・湯引き・天ぷら・焼き物・椀物など、
幅広いメニューに最適です。

全国の市場・仲卸・飲食店・ホテル・旅館様へ
発送対応しております。
価格・在庫はお気軽にお問い合わせください。

#活〆鱧 #骨切り鱧 #兵庫県産 #鱧

✨今が旬・愛媛県八幡浜産赤ウニ✨

✨今が旬・愛媛県八幡浜産赤ウニ✨

濃厚な甘みと、とろける口どけ。
夏だけの贅沢をぜひご堪能ください。

愛媛県八幡浜産の天然赤ウニ（ムラサキウニ）。
一枚一枚丁寧に並べられた、美しい木箱入りです。

そのままお刺身で。
熱々のご飯にのせてウニ丼。
軍艦巻きや手巻き寿司、冷製パスタにもおすすめです。

📍愛媛県八幡浜産
🦔天然赤ウニ（生食用）
❄️要冷蔵（10℃以下）

数量限定・期間限定の商品です。
ご希望の方はお気軽にDMよりお問い合わせください。

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全国発送対応🚚
業務用・飲食店様も大歓迎！
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#赤ウニ #生うに #天然うに #八幡浜

毎度🖐️ かなめ商会松﨑です 🐟

毎度🖐️
かなめ商会松﨑です

🐟 兵庫県産活〆骨切り鱧

夏の味覚を代表する、兵庫県産活〆鱧。

鮮度の良い活〆原料を使用し、
機械骨切り加工で均一に仕上げています。

骨切り済みのため下処理不要。
解凍後すぐに調理でき、
作業効率アップにもおすすめです。

湯引き・天ぷら・鍋・椀物・焼き物など、
様々なメニューにご使用いただけます。

500gずつの小分けパックで
使いやすく、業務用にも最適です。

📦 商品規格
▪️兵庫県産活〆骨切り鱧
▪️500g×10パック（5kg）

※お手頃価格の産地〆骨切り鱧もございます。

価格・在庫など、
お気軽にDM・お問い合わせください📩

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かなめ商会 -KANAME-
⚓ 全国発送対応
🏪 飲食店・ホテル・旅館・給食・仕出し業者様歓迎
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過去の商品ラインナップはプロフィール
@kanamecompany よりご覧いただけます。

フォロー・いいね・保存もよろしくお願いいたします🙇

#鱧 #はも #兵庫県産 #活〆鱧 #骨切り鱧

毎度🖐️ かなめ商会松﨑です ✨瀬

毎度🖐️
かなめ商会松﨑です

✨瀬戸内産鱧子（はもこ）入荷✨

瀬戸内の旬を味わう、鱧子（はもこ）。

ぷちぷちとした食感と上品な旨みが特徴で、
季節限定の食材として人気があります。

煮付け・含め煮・卵とじ・炊き込みご飯・
酒肴など、幅広い料理でお楽しみいただけます。

📦商品規格
・瀬戸内産鱧子
・500g

数量限定のため、
ご希望の際はお早めにお問い合わせください。

📩DM・お電話にてお気軽にお問い合わせください。

📝過去の投稿・商品ラインナップは
プロフィール → @kanamecompany からご覧いただけます。

#鱧子 #はもこ #鱧 #瀬戸内 #季節限定

毎度🖐️
かなめ商会松﨑です

🐟スポット商品のご案内🐟

宮城県産の塩さばセンターカット
が数量限定で入荷しました。

国産さばは相場が高騰していますが、
今回はスポット価格でご案内可能です。
宮城県産原料を使用した加熱用商品で、
焼き魚や定食、弁当、お惣菜など
幅広い用途におすすめです。

商品詳細

* 品名：塩さばセンターカット（加熱用）
* メーカー：スイシン
* 産地：宮城県産
* 荷姿：10kg
* 規格：1kgあたり約10枚
* 賞味期限：2027年2月1日
* 保管：水戸在庫
* 数量：約200ケース（確認）
* 最小ロット：5箱～

📦数量限定につき、なくなり次第終了となります。

📩価格・お問い合わせはDM
またはLINEよりお気軽にご連絡ください。

#塩さば #塩サバ #サバ #鯖 #国産さば

毎度🤙
かなめ商会松﨑です

📢スポット商品のご案内📢

🐟 アトラントリムE【Premium】

チリの澄んだ海で育てられた
アトランティックサーモンを使用した、
PremiumグレードのトリムEフィーレです。

✔ トリムE仕様で歩留まり良好
✔ 真空個包装
✔ 脂のり・色目ともに良好
✔ 加熱調理はもちろん、メニュー展開にも使いやすい規格です。

商品詳細

* 産地：チリ産（AQUA）
* 規格：10kg
* 荷姿：真空フィーレ
* 賞味期限：2027年4月以降
* 保管：マルハ大井①
* 数量：7枚入 × 200ケース
* 最小ロット：5箱～

数量限定となります。
ご興味ございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

📝過去の投稿・商品ラインナップは
プロフィール @kanamecompany からご覧いただけます。

#サーモン #アトランティックサーモン #チリサーモン

ADDRESS / OPENING

〒655-0011
兵庫県神戸市垂水区千鳥が丘1丁目9-31-1

TEL：078-706-5353

FAX：050-3588-6387

PHONE：080-1403-2420(代表直通)

営業時間：7:00-17:00
定休日：日曜日

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